fbpx

UPPSKRIFTIR

RISOTTO MEÐ TÓMÖTUM & BURRATA OSTI

Sumarlegt, létt og ljúffengt risotto með ferskum tómötum, kastaníusveppum, basilku og burrata osti. Óvá hvað þetta er góð samsetning. Ég […]

LJÚFFENGIR BBQ KJÚKLINGASTRIMLAR

Lúxus kjúklingastrimlar eins og þeir gerast bestir. Þeir eru mjúkir í gómsætum BBQ hjúp og bornir fram með gráðostasósu og […]

CURLYWURLY BOLLAKÖKUR

Þessar gómsætu karamellu Curlywurly bollakökur, sem ég útbjó í samstarfi við Innnes, eru bæði „chewy“ og bragðgóðar. Kökurnar eru svo […]

TACOS MEÐ BBQ BLEIKJU & MANGÓSALSA

Fiskur þarf sko alls ekki að vera leiðinlegur og hér kemur bleikja í afar góðum búningi. Ljúffengt taco með BBQ […]

ÓMÓTSTÆÐILEGIR TORTILLU ÞRÍHYRNINGAR

Ljúffengar og djúsí fylltar tortillur sem ég útbjó í samstarfi við Innnes. Spelt og hafra tortillur fylltar með rjómaosti (að […]

EINFALT NAAN BRAUÐ

Hér kemur uppskrift að mjög einföldu og ljúffengu naan brauði sem hefur einungis þrjú innihaldsefni ásamt kryddi! Svo fljótlegt að […]

HELGARKOKTEILLINN: FROSIN MANGO- & JALAPENO MARGARITA

Einstaklega ljúffengur drykkur sem er bæði sætur og rífur aðeins í. Frosið mangó, jalapeno, tequila, Cointreau, lime, síróp og nóg […]

JÓGÚRT- OG EGGJABRAUÐ MEÐ BERJUM

Ljúffengt ofnbakað brauð fyllt með grísku jógúrti, eggi, kanil, hlynsírópi og ferskum berjum. Namminamm! Þetta er alveg dásamlega gott í […]

DÁSAMLEGUR BRÖNS FYRIR PÁSKANA

Mér finnst alveg ómissandi að vera með gómsætan bröns yfir Páskana, þá sérstaklega á Páskadagsmorgun og ég held að það […]

LJÚFFENGT ANDASALAT

Gott og einfalt andasalat sem ég gerði í samstarfi við Krónuna þar sem öll hráefnin í uppskriftinni fást. Salatið inniheldur […]