fbpx

UPPSKRIFTIR

AFFOGATO EFTIRRÉTTAKOKTEILL

Helgarkokteillinn er afar ljúffengur affogato eftirréttakokteill sem ég útbjó í samstarfi við Sjöstrand. Þessi drykkur er svo ómótstæðilega góður og […]

OFNBAKAÐ TACOS MEÐ LINSUBAUNUM

Ég elska einfaldar, ljúffengar og hollar uppskriftir og hér kemur taco uppskrift sem tikkar í öll boxin. Taco með tilbúnum […]

GRILLSPJÓT MEÐ CHIMICHURRI & FERSKUR MAÍS

Óvá, grilluð nautaspjót með grænmeti, chimichurri sósu og ferskum maís er afar gómsætur réttur. Ég útbjó uppskriftina í samstarfi við […]

GRILLAÐAR KJÚKLINGALUNDIR & KARTÖFLUSALAT

Kjúklingalundir í dásamlegum kryddlegi bornar fram með ofur góðu kartöflusalati sem ég gerði í samstarfi við ÍSAM. Þetta er ekta […]

SVALANDI ESPRESSO TÓNIK

Hafið þið prófað kaffi með tónik og lime? Þetta er svo ljúffeng og einföld blanda sem kemur mikið á óvart. […]

DJÚSÍ & EINFÖLD BBQ PIZZA

Föstudagspizzan er mætt og hún er svo djúsí. Ég útbjó hana í samstarfi við Innnes síðasta föstudagskvöld og vá hvað […]

HELGARKOKTEILLINN: ROKU ROSÉ

Sumarlegur og bragðgóður kokteill með gini, prosecco rosé, ylliblómasírópi (e. elderflower syrup), engifer og lime. Mér finnst afskaplega gott að […]

GRILLAÐAR NEKTARÍNUR MEÐ HAFRAMULNINGI

Grillaðar nektarínur með haframulningi, Dumle karamellusósu og ís er afskaplega ljúffengur og sumarlegur eftirréttur. Hér ætla ég að deila með […]

FYLLTAR BAKAÐAR KARTÖFLUR

Hér kemur uppskrift að fylltum kartöflum sem eru fullkomnar sem meðlæti með grillmatnum. Ég útbjó uppskriftina í samstarfi við Innnes. […]

GRILLAÐ FISKITACOS MEÐ ANANAS SALSA

Dásamlegt tacos með grilluðum fiski sem ég gerði í samstarfi við Krónuna þar sem öll hráefnin í uppskriftinni fást. Grillaðir […]