fbpx

AÐALRÉTTIR

MEXÍKÓSKT LASAGNA

Ég gerði þetta ljúffenga og aðeins öðruvísi lasagna í samstarfi við Innnes og vá, mikið er það gott! Mig hefur […]

TAGLIATELLINE MEÐ KJÚKLINGI & RJÓMAPESTÓSÓSU

Ég gerði þennan ofur einfalda og bragðgóða taglatelline rétt í samstarfi við Innnes. Ég elska hvað þessi réttur er fljótlegur! […]

FISKITACOS MEÐ LIMESÓSU

Ég gerði þetta girnilega fiskitacos í samstarfi við Innnes. Tacos fyllt með þorskhnakka, Philadelphia rjómaosti, hvítkáli, rauðkáli, tómat-og avókadó salsa ásamt […]

KJÚKLINGUR Í KRÖSTI MEÐ SÆTKARTÖFLUMÚS

Þennan dásamlega kjúklingarétt gerði ég í samstarfi við Sigdal og er tilvalinn sem helgarmatur. Það er alveg frábært að nota hrökkbrauð […]

BUTTERNUT SQUASH TACO

Butternut squash er afbrigði af graskeri en að mínu viti þá er ekki til neitt íslenskt heiti yfir það. Það […]

LÚXUS BLEIKJA Á 30 MÍNÚTUM

Ég elska einfaldar uppskriftir og þessi er einstaklega einföld og hentar sérlega vel í byrjun vikunar. Bleikja með spínati, fetaosti, […]

DJÚSÍ OFNBAKAÐ PASTA

Ég gerði þennan girnilega og góða pastarétt í samstarfi við Innnes og verð að mæla með þessu! Pasta í dásamlegri […]

FYLLT EGGJALDINN MEÐ FETAOSTI OG GRANATEPLI

Hér kemur uppskrift af mjög góðum grænmetisrétti sem tekur enga stund að elda. Ég er búin að minnka kjötneyslu á […]

TACO MEÐ KJÚKLINGI OG FERSKUM MAÍS

Mjúkt taco með kjúklingi, ferskum maís, fetaosti, avókadó, tómötum og kóríander. Þetta er svakalega góð blanda! Toppurinn yfir i-ð er […]

TORTELLINI MEÐ BEIKONI, SVEPPUM OG FERSKUM ASPAS

Mér finnst ferskt tortellini svo ljúffengt og eiginlega klikkar aldrei. Ég elska að elda svona „comfort“ mat sem er djúsí og […]