fbpx

“PARMESAN”

TORTELLINI MEÐ BEIKONI, SVEPPUM OG FERSKUM ASPAS

Mér finnst ferskt tortellini svo ljúffengt og eiginlega klikkar aldrei. Ég elska að elda svona „comfort“ mat sem er djúsí og […]

PIZZA MEÐ AVÓKADÓ OG ALFREDO SÓSU

Pizza gærkvöldsins var dásamlega góð og súper djúsí! Ég elska pizzur sem eru aðeins öðruvísi og þessi er þannig. Pizza […]

MONKEY BREAD MEÐ NÓG AF OSTI

Bakað pizzadeig með cheddar osti, parmesan, blaðlauk, hvítlauk og steinselju er afar einfalt að útbúa og svakalega gott. Monkey bread […]

GRASKERS- OG SPÍNATLASAGNE

Þetta ofur ljúffenga graskers- og spínatlasagne slær alltaf rækilega í gegn þegar ég elda það! Börnin mín sem eru 8 ára […]

OFNBÖKUÐ BLEIKJA MEÐ PARMESANKRÖSTI

Ofnbökuð bleikja toppuð með panko raspi og parmesan er eitthvað sem allir ættu að prófa! Þessa uppskrift hef ég svo oft […]

LJÚFFENG PIZZA MEÐ RISARÆKJUM

Ég á nánast alltaf risarækjur í frystinum því bæði finnst mér þær rosalega góðar og þær eru svo frábært hráefni […]

MAC AND CHEESE MEÐ FERSKUM ASPAS

Makkarónur og ostur með ferskum aspas, steinselju og chili flögum. Þetta finnst mér nánast vera hinn fullkomni „comfort food“ réttur. […]

DÁSAMLEGT RISOTTO MEÐ SVEPPUM OG SPÍNATI

Risotto er einn af mínum uppáhaldsréttum og ég geri það oft á mínu heimili. Það tekur eilítinn tíma að útbúa […]

PARMESAN KJÚKLINGUR

Um daginn gerði ég mína útgáfu af Parmesan kjúklingi eða hinum þekkta rétti „Chicken parmigiana” og vá hvað hann var […]

FERSKT TORTELLINI & BRUSCHETTUR

Þetta pasta hef ég margoft gert og er einum of gott til þess að deila ekki uppskriftinni með ykkur. Ég […]