fbpx

“MEXÍKÓSKT”

OFNBAKAÐ TACOS MEÐ LINSUBAUNUM

Ég elska einfaldar, ljúffengar og hollar uppskriftir og hér kemur taco uppskrift sem tikkar í öll boxin. Taco með tilbúnum […]

QUESADILLA HRINGUR

Eurovision vikan er byrjuð og því finnst mér tilvalið að deila með ykkur geggjaðri uppskrift sem dásamlegt er að gæða […]

UPPSKRIFTAMYNDBAND: VEGAN NACHOS

Hér kemur uppskriftamyndband að mjög svo góðu og fljótlegu vegan nachos sem ég gerði í samstarfi við Gerum daginn girnilegan. Nachos rétturinn […]

GÓMSÆT OG KRÖNSÍ VEFJA

Þessi vefja sem er fyllt með kjúklingi, rjómaosti, osti, snakki, kóríandersósu, jalapeno, pinto baunum og borin fram með guacamole, er […]

BLÓMKÁLS TACO MEÐ BBQ SÓSU & HRÁSALATI

Fljótleg, einföld og ljúffeng uppskrift að grænmetis taco sem ég gerði í samstarfi við Innnes. Taco með ofnbökuðu blómkáli í […]

TAQUITOS MEÐ KJÚKLINGI & GUACAMOLE

Stökkt taquitos með mjúkri kjúklinga- og ostafyllingu borið fram með guacamole og kóríander sósu. Nammii, þetta er alltof gott! Ég […]

UPPSKRIFTAMYNDBAND: TORTILLASKÁLAR MEÐ TÍGRISRÆKJUM

Hér kemur mitt fyrsta uppskriftarmyndband sem ég tók þátt í að gera í samstarfi við Gerum daginn girnilegan. Ljúffengar litlar tortillaskálar […]

BURRITO MEÐ KJÚKLINGI, KÍNÓA & GUACAMOLE

Mexíkóskur matur er svo góður og burrito er einn af þeim réttum sem ég held mikið uppá. Í samstarfi við […]

ENCHILADAS MEÐ OSTASÓSU OG AVÓKADÓ

Uppskrift að fljótlegum og ljúffengum enchiladas sem ég gerði í samstarfi við Innnes. Tortillur fylltar með nautahakki (eða vegan hakki), […]

MEXÍKÓSKT LASAGNA

Ég gerði þetta ljúffenga og aðeins öðruvísi lasagna í samstarfi við Innnes og vá, mikið er það gott! Mig hefur […]