fbpx

“Ítalskt”

KLASSÍSKT LASAGNA ALA HILDUR

Klassískt lasagna er alltaf gott og þessi uppskrift sem ég útbjó í samstarfi við Innnes klikkar ekki. Mér finnst best […]

RISOTTO MEÐ TÓMÖTUM & BURRATA OSTI

Sumarlegt, létt og ljúffengt risotto með ferskum tómötum, kastaníusveppum, basilku og burrata osti. Óvá hvað þetta er góð samsetning. Ég […]

OFNBAKAÐAR KJÖTBOLLUR MEÐ SPAGHETTI

Hvað er betra en „comfort“ matur í allri þessari heimaveru? Hér kemur uppskrift að ljúfum comfort rétti sem ég gerði […]

ÍTALSKAR KJÖTBOLLUR & PARMESAN KARTÖFLUMÚS

Þessar kjötbollur klikka ekki. Einfaldar og fljótlegar ítalskar kjötbollur bakaðar í ofni með ferskum mozzarella og bornar fram með parmesan […]

TAGLIATELLINE MEÐ KJÚKLINGI & RJÓMAPESTÓSÓSU

Ég gerði þennan ofur einfalda og bragðgóða taglatelline rétt í samstarfi við Innnes. Ég elska hvað þessi réttur er fljótlegur! […]

DRAUMKENNT BLEIKT & RUSTIC HEIMILI

Loðið teppi, bleikar gardínur og brúnir veggir er sjaldgæf sjón en sjáið hvað þetta er fullkomin samsetning. Hér býr Marie […]

LITRÍKT HEIMILI HJÁ ERFINGJA MISSONI VELDISINS

Litrík heimili veita mér alltaf innblástur og gefa einnig smá kitl í magann enda oft á tíðum ansi frumleg. Heimili Margherita Maccapani […]

Einfaldur kvöldmatur sem bragðast svo vel!

Á meðan ég lá inná spítala datt ég ósjaldan inná misspennandi sjónvarpsefni. Einn af þáttunum sem mér leiddist þó aldrei […]