fbpx

“FETAOSTUR”

PASTASALAT MEÐ FERSKUM MAÍS, TÓMÖTUM OG KJÚKLING

Einfalt og gómsætt kalt pastasalat með ferskum maís, fusilli pasta, tómötum, kjúklingi og fetaosti sem ég útbjó í samstarfi við […]

LJÚFFENGT ANDASALAT

Gott og einfalt andasalat sem ég gerði í samstarfi við Krónuna þar sem öll hráefnin í uppskriftinni fást. Salatið inniheldur […]

FYLLT GRASKER MEÐ KJÚKLINGABAUNUM & KÍNÓA

Hér er á ferðinni afar gómsætur grænmetisréttur sem er auðvelt að útbúa. Uppskriftin er gerð í samstarfi við Danól. Ofnbakað butternut squash […]

GUACAMOLE MEÐ BEIKONI & FETAOSTI

Í samstarfi við ÍSAM útbjó ég dásamlegt guacamole sem passar einstaklega vel með  creamy ranch Finn crisp snakkinu. Hafið þið […]

FLJÓTLEG BLEIKJA MEÐ FETAOSTI, HUNANGI OG PISTASÍUM

Ég elda fisk 1-2 í viku og mér finnst æðislegt þegar uppskriftin er fljótleg! Ég er alltaf að prófa mig […]

DÁSAMLEGUR BRUSCHETTA BAKKI

Hvað er betra en dásamlegur bakki stútfullur af grilluðum bruchettum ásamt allskonar góðgæti og ískalt Prosecco rosé með? Maí byrjar […]

UPPSKRIFTAMYNDBAND: DUMPLING SALAT MEÐ EDAMAME & BROKKÓLÍ

Hér kemur uppskriftarmyndband sem ég tók þátt í að gera í samstarfi við Gerum daginn girnilegan. Ljúffengt salat með kjúklinga dumplings, edamame […]

FYLLTAR SÆTAR KARTÖFLUR MEÐ INDVERSKU ÍVAFI

Sætar kartöflur eru ljúffengar og passa vel með indverskum kryddum. Hér eru þær fylltar með brokkólí og blómkáli í tikka masala […]

LÚXUS BLEIKJA Á 30 MÍNÚTUM

Ég elska einfaldar uppskriftir og þessi er einstaklega einföld og hentar sérlega vel í byrjun vikunar. Bleikja með spínati, fetaosti, […]

FYLLT EGGJALDINN MEÐ FETAOSTI OG GRANATEPLI

Hér kemur uppskrift af mjög góðum grænmetisrétti sem tekur enga stund að elda. Ég er búin að minnka kjötneyslu á […]