fbpx

Uppskriftir

SHAKSHUKA ALA HILDUR RUT MEÐ RICOTTA OSTI

Afar gómsætur réttur sem er tilvalinn í brönsinn. Þetta er nú alls ekki hefðbundinn Shakshuka réttur en mér finnst þessi […]

LJÚFUR SUNNUDAGSBRÖNS: RISTAÐ SÚRDEIGSBRAUÐ & SÚKKULAÐISNÚÐAR

 Ljúffengur og fljótlegur bröns sem klikkar ekki. Ristað súrdeigsbrauð með ofnbökuðum tómötum, ostaeggjum og avókadó og smjördeigssnúðar fylltir með súkkulaðismyrju. […]

OFNBAKAÐ PENNE PASTA MEÐ PESTÓ OG GRÆNMETI

Á svona vetrardögum er djúsí og næringaríkur pastaréttur málið. Ég útbjó þennan frábæra pastarétt í samstarfi við Innnes. Bakað penne […]

HELGARKOKTEILLIN: BASIL GIMLET

Basil gimlet er svo ferskur og góður kokteill. En svo skemmir ekki hvað það er einfalt að útbúa hann. Hann […]

BLEIKJA MEÐ MÖNDLUFLÖGUM, CHILI & ENGIFER

Eftir allan jólamatinn er þessi bleikja holl, góð og svo ljúffeng. Bleikja með möndluflögum, chili, engifer og hvítlauk borin fram […]

GULRÓTARBOLLAKÖKUR MEÐ RJÓMAOSTAKREMI

Óvá hvað þessar gulrótarbollakökur eru ljúffengar og mér finnst ótrúlegt að þetta sé í fyrsta skipti sem ég prófa að […]

PICNIC TORTILLARÚLLUR

Ljúffengar tortillarúllur sem eru frábærar fyrir lautarferðina eða sem nesti á ferðalögum sumarsins. Ég útbjó þær í samstarfi við Innnes. […]

HELGARKOKTEILLINN: ÁSTARALDIN & VANILLU GIN

Vorlegur og ljúffengur kokteill með ástaraldini, sítrónu, sykursírópi með vanillu, gini og eggjahvítu. Þessi kokteill er algjört nammi en samt […]

QUESADILLA HRINGUR

Eurovision vikan er byrjuð og því finnst mér tilvalið að deila með ykkur geggjaðri uppskrift sem dásamlegt er að gæða […]

LJÚFFENG OSTAKAKA MEÐ JARÐABERJUM

Afar bragðgóð og einföld ostakaka með jarðaberjum sem ég gerði í samstarfi við Innnes. Þessi ostakaka er fersk og á […]