fbpx

UPPSKRIFTIR

BANH MI SAMLOKA MEÐ KJÚKLING

Ég gerði þessar girnilegu víetnömsku samlokur sem kallast Banh mi í samstarfi við Hatting á Íslandi og vá hvað þær […]

DÁSAMLEGIR PIZZASNÚÐAR

Þessa dagana þegar margir eru heima allan daginn, er þægilegt að eiga eitthvað gott til að grípa í. Þess vegna […]

TACO MEÐ BROKKÓLÍ OG RAUÐKÁLSHRÁSALATI

Þetta holla og bragðgóða taco hefur lengi verið í uppáhaldi hjá mér en uppskriftina er að finna í bókinni Vinsælustu […]

LJÚFFENG PIZZA MEÐ RISARÆKJUM

Ég á nánast alltaf risarækjur í frystinum því bæði finnst mér þær rosalega góðar og þær eru svo frábært hráefni […]

FISKIBORGARI Í TEMPURA & KARTÖFLUBÁTAR

Hafið þið smakkað fiskiborgara? Þessi er sjúklega góður! Djúpsteiktur þorskhnakki í tempura deigi með dásamlegri sósu, avókadó, tómötum og hvítkáli […]

GRANÓLA MEÐ RISTUÐUM KÓKOSFLÖGUM

Þetta granóla er oft gert á mínu heimili og er mjög auðvelt í bígerð. Það er líka oftast hollari kostur […]

SÚKKULAÐIMÚS MEÐ DAIM

Þessi súkkulaðimús er mín allra uppáhalds og tilvalið að gera hana um páskana. Það er svo þægilegt hvað hún er […]

MAC AND CHEESE MEÐ FERSKUM ASPAS

Makkarónur og ostur með ferskum aspas, steinselju og chili flögum. Þetta finnst mér nánast vera hinn fullkomni „comfort food“ réttur. […]

INDVERSKAR MINI PIZZUR

Dásamlega ljúffengar indverskar pizzur sem ég gerði í samstarfi við Hatting. Þessir pizzabotnar eru mjög sniðugir og virkilega góðir. Þægilegt […]

GRÆNMETIS TOSTADAS

Þessar tostadas eru stökkar og dásamlega bragðgóðar ásamt því að vera mjög fljótlegar í bígerð. Ég las það að tostadas […]