fbpx

“Uppskrift”

FERSK HABANERO SALSA ÍDÝFA

  Einföld og gómsæt ídýfa með rjómaosti, ferskum tómötum, habanero Tabasco, vorlauk og kóríander sem ég útbjó í samstarfi við […]

OFNBAKAÐ PENNE MEÐ PARMESAN KJÚKLINGI

Ekta „comfort“ matur sem allri fjölskyldunni finnst góður. Klassískur parmesan kjúklingur eða „Chicken parmigiana” er fyrirmynd réttarins en þessi útgáfa […]

JÓLA COSMO

Nýi uppáhalds kokteillinn minn! Vá vá vá, hvað hann er bragðgóður og jólalegur með góðri froðu. Cointreu, möndlulíkjör, trönuberjasafi, sykursóp, […]

SPAGHETTI CARBONARA

Hvernig væri að skella í dýrindis spaghetti carbonara sem tekur enga stund að útbúa og er dásamlega gott? Þessi uppskrift […]

KLASSÍSKT LASAGNA ALA HILDUR

Klassískt lasagna er alltaf gott og þessi uppskrift sem ég útbjó í samstarfi við Innnes klikkar ekki. Mér finnst best […]

TANDOORI KJÚKLINGUR Á NAAN BRAUÐI

Bragðgóður og ljúfur grillréttur sem ég útbjó í samstarfi við Innnes. Þið verðið að prófa þennan í sumar. Grillaður tandoori […]

HELGARKOKTEILLINN: JARÐARBERJABOLLA FYRIR BOLLUDAGINN

Nú styttist í bolludaginn og þá er tilvalið að skála um helgina með vinum í ljúffengri jarðarberjabollu. Þessi drykkur er […]

EINFALT EGGJASALAT

Ljúffengt og létt eggjasalat sem passar vel á hrökkbrauð með avókadó. Egg, rifinn cheddar ostur, sýrður rjómi og krydd er […]

BLÚNDUR MEÐ SÚKKULAÐIKREMI

Mig hefur alltaf langað til að baka blúndur og ég lét loksins verða að því í samstarfi við Innnes. Þessar […]

RAUÐSPRETTA Í DÁSAMLEGRI SÓSU

Það er fátt betra en ljúffengur fiskréttur og hvað þá þegar hann inniheldur rauðsprettu. Mér finnst rauðspretta svo bragðgóð og […]