Ég útbjó dýrindis brunch rétt í þessu en það er hlægilega auðvelt að gera þessar pönnsur. Í mixið setti ég:
hafra – spelt heilhveiti – chiafræ – hörfræpúður – 1 teskeið af stevia – mjólk – 1 egg
Þið sem hafið hafið fylgst með mér í einhvern tíma vitið að ég nota nánast aldrei uppskriftir við matargerð heldur smakka ég mig áfram og nota jafnvel lyktarskynið. Sem sagt, mér finnst langbest að elda af fingrum fram og hef verulega gaman af því. En það getur verið svolítið erfitt þegar það kemur að bakstri en þið hafið örugglega flestöll gert pönnsur áður og vitið svona cirka hvernig mixið á að líta út. Síðan eru pönnukökurnar steiktar upp úr smjöri eða kókósolíu og borðað með sýrópi, berjum, smjöri, osti, hnetusmjöri -hvað sem hugurinn girnist. Gúrmandi gott föstudags, prófið endilega þessar um helgina!
Héðan í frá mun ég hafa matarblogg einu sinni í viku, ég hlakka til að deila matarsýkinni minni með ykkur. Vonandi eigiði eftir að hafa gaman af.. 1-2 og elda!
..
I made a yummy brunch this morning but it’s incredibly easy to make these pancakes. In the mix:
oatmeal – whole wheat flour – chia seeds – hemp seeds powder – 1 teaspoon of stevia – milk – 1 egg
All mixed together(most of you have made pancakes before, right?) and fried with butter or coconut oil. You can eat this pancake with almost anything you like from berries to peanut butter, I recommend you try it this weekend! From now on I will blog about food 1 time a week but this is something I’ve been wanting to do for a while now since I have a huge passion for cooking. I’ll try my best to make sense because I rarely use recipe and just go with my gut, I like it the best that way.
PATTRA
Skrifa Innlegg