fbpx

Pattra S.

LAST FRIDAY

My closet

HEY YOU! Forgive me for not being an active blogger lately!
But it has truly been busy days for me and my household as we had guests over for 4 days and let me tell ya…
I’ve never seen my apartment so shitty, ever!
They left yesterday and the cleaning progress begins and will probably end in the next couple of days.
Big yey for me!!

Pics from last friday.. so how good are girls night with good food&wine then a spontaneous night out?!
The best in my opinion.

And yeah we ended up at our regular club except for that night was a gaynight!
Trust me, we literally danced the night away.

PattraS.

ONE OF THESE DAYS

Skrifa Innlegg

3 Skilaboð

  1. Anonymous

    7. July 2011

    Nammmmi geturu gefið okkur uppskriftin af kjúllanum? :)

  2. Pattra Sriyanonge

    9. July 2011

    -Skera kjúklingabringur í bita.
    -steikja með olífuolíu, salt&pipar, bæta svo lauk&hvítlauk út í ásamt fersku chilli.(Það má auðvitað krydda eftir smekk)
    -Láta malla í smá stund og bæta síðan út í ostru sósu ásamt grænmeti eftir smekk. Þarna var ég með papriku og sveppir, nota einnig slatta af fersku kóríander, elska það!
    -Bæta svo létt kókós mjólk út í og látið krauma þar til kjúklingurinn er alveg tilbúinn. Það er líka gott að bæta karry paste út í ef þér finnst það jafnvel í staðinn fyrir ostrusósuna ef þér finnst það betra!

  3. Pattra Sriyanonge

    9. July 2011

    * bæta karry paste út í ef þér finnst það gott* vantaði gott þarna:)

    En eins og ég hef sagt áður, þá nota ég eiginlega aldrei uppskriftir þegar ég er að elda. Ég elda næstum á hverjum degi og elska að spila af fingrum fram þar af leiðandi er smá stúss fyrir mig að setja uppskriftir hingað inn, en að sjálfsögðu reyni ég ef það er áhugi fyrir því :)

    Vonandi hjálpaði þetta eitthvað..ofsa auðveldur og góður kjúklingaréttur!!